Queso de Cabra – La Prada

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8,20 IVA incluido

Nota de Cata

  • Corteza natural dura enmohecida de color grisáceo.
  • Interior blanco/amarillento, pasta compacta con escasa presencia de ojos.
  • Muy cremoso y mantecoso al paladar, de sabor ligeramente ácido y con un toque salado. Tiene una fuerte presencia láctica.

Queso de Cabra Quesín.

Queso de cabra de leche cruda afinado con moho.

Con una maduración de no más de 50 días y un peso de unos 600gr.

 

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Descripción

Queso de Cabra – La Prada

El Queso de Cabra – La Prada es un auténtico deleite para los amantes del queso. Elaborado con leche de cabra de la más alta calidad, este queso destaca por su sabor característico, su textura cremosa y su aroma irresistible.

El Queso de Cabra – La Prada es cuidadosamente elaborado por expertos queseros, siguiendo técnicas tradicionales que garantizan la máxima calidad. La leche de cabra utilizada en su producción proviene de rebaños selectos, alimentados con pasto fresco y natural, lo que confiere al queso un sabor auténtico y único.

Este queso se distingue por su sabor suave y ligeramente ácido, con un toque de dulzura que lo hace especialmente agradable al paladar. Su textura cremosa y untuosa se deshace en la boca, brindando una experiencia gastronómica excepcional.

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