Descripción
Quesería Campoveja
CCL Campoveja Corteza Lavada
Bienvenidos al maravilloso mundo de los quesos Campoveja! Hoy quiero presentarles uno de nuestros productos más exquisitos y diferentes: el CCL Campoveja Corteza Lavada.
Este queso semicurado tiene una maduración de dos meses aproximadamente, pero lo que lo hace realmente especial es su piel lavada y el desarrollo de linens que le proporcionan un sabor y aroma únicos. Su peso medio es de 300 gramos aproximadamente, aunque también se puede adquirir en formato entero con un peso de 550 gramos.
El CCL Campoveja es un queso con personalidad propia, que no deja indiferente a nadie. Su piel lavada le proporciona un aspecto rústico y suave al tacto, pero lo que realmente sorprende es su aroma intenso y complejo, con notas terrosas y afrutadas que evocan a los campos de Castilla. Su sabor es suave y cremoso, pero con un ligero toque picante al final, lo que lo convierte en un queso muy versátil para combinar con diferentes alimentos.
Además de su increíble sabor, el CCL Campoveja es un queso muy saludable. Su contenido en grasas y proteínas lo convierten en una fuente importante de energía, y su bajo contenido en hidratos de carbono y azúcares lo hacen apto para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.
En la Quesería Campoveja nos enorgullece ofrecer productos de máxima calidad, elaborados con leche cruda de oveja y siguiendo técnicas artesanales tradicionales. Cada queso es cuidado con esmero y dedicación, y esto se refleja en su sabor y aroma únicos.
¿Qué estás esperando para probar nuestro CCL Campoveja Corteza Lavada? Te aseguramos que será una experiencia inolvidable para tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y descubre por qué los quesos Campoveja son únicos en el mundo!
- Semicurado: 2 meses de curación aprox.
- De piel lavada y desarrollo de linens.
- Medio: 300 gramos aprox.
- Queso entero, peso aprox 550 gramos.
Información Nutricional
Valor Nutricional por 100gr.
- VALOR ENERGÉTICO: 351,1 Kcal/1469 Kjul.
- GRASAS: 29,5 gr.
- ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 18,2 gr
- HIDRATOS DE CARBONO: 0,2
- AZÚCARES: 0,2
- PROTEINAS: 21,2 gr.
- SAL: < 1 gr.
