Queso de Cabra la Prada

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12,30 IVA incluido

Quesería La Prada

NOTA DE CATA:

– Corteza natural dura enmohecida de color blanquecino.

– Interior blanco/amarillento, pasta compacta con escasa presencia de ojos.

– Muy cremoso y mantecoso al paladar, de sabor ligeramente ácido y con un toque salado. Tiene una fuerte presencia láctica.

Quesín 

Queso de cabra de leche cruda, afinado con moho.

Con una maduración mínima de no más de 50 días.

Peso aproximado 600gr.

  Consultar
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Descripción

Queso de Cabra la Prada

El Queso de Cabra la Prada es una deliciosa y exquisita opción para los amantes del queso. Elaborado con los mejores ingredientes y siguiendo tradiciones artesanales, este queso destaca por su sabor único y su textura suave y cremosa. Cada bocado es una explosión de sabores que deleitará tu paladar.
El Queso de Cabra la Prada se caracteriza por ser un producto de alta calidad. Producido con leche fresca de cabras seleccionadas, se obtiene un queso de gran pureza y sabor auténtico. Su cuidadoso proceso de elaboración garantiza que conserva todas las propiedades nutricionales y organolépticas de la leche de cabra.
Este queso se presenta en forma de rueda compacta, con una corteza natural que le confiere un aspecto rústico y auténtico. Al cortarlo, revela una pasta cremosa y ligeramente untuosa, con un color blanco marfil que invita a ser degustado. Su aroma es suave y delicado, con matices sutiles que evocan la frescura del campo.
La versatilidad del Queso de Cabra la Prada lo convierte en un ingrediente perfecto para tus recetas. Puedes disfrutarlo en tablas de quesos, acompañado de frutas y frutos secos, o utilizarlo como ingrediente principal en platos gourmet. Su sabor equilibrado y su textura cremosa realzarán cualquier preparación culinaria.

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