Descripción
Quesería Campoveja
Queso Viejo Campoveja Tradición Artesana
Bienvenido al maravilloso mundo del queso viejo Campoveja, un queso de oveja artesano, elaborado con la máxima dedicación y cuidado en cada uno de sus detalles. Este queso es sin duda uno de los productos más emblemáticos y populares de nuestra quesería, gracias a su increíble sabor, su textura única y su aroma inconfundible.
El queso viejo Campoveja se madura durante 9 meses, tiempo suficiente para que los sabores y aromas evolucionen y se conviertan en algo especial. Se trata de un queso complejo, con notas de frutos secos y toques animales, que se deshace en la boca y deja un regusto inolvidable. Cada bocado es una experiencia única y te transporta a los campos de Castilla y León, donde nuestras ovejas pastan libremente en busca de los mejores pastos.
Nuestro queso viejo Campoveja está disponible en diferentes formatos, desde la cuña más pequeña de 350 gramos hasta el queso entero de 2,7 kilogramos. Cualquiera que sea tu elección, te garantizamos que cada bocado será una experiencia única e inolvidable. Además, este queso es muy versátil y se puede utilizar en multitud de platos y recetas, desde salsas hasta aperitivos o incluso postres.
Y para que te sientas aún más seguro de lo que estás comprando, te proporcionamos información nutricional detallada para que puedas tomar la mejor decisión para ti y tu familia. Nuestro queso viejo Campoveja contiene un alto valor nutricional por cada 100 gramos, con 1915 Kj / 462,5 Kcal, 40,5 gramos de grasas, 24,5 gramos de proteínas y solo 1,1 gramos de sal.
No lo pienses más, déjate seducir por la deliciosa textura y sabor de nuestro queso viejo Campoveja, elaborado con amor y dedicación en nuestra quesería. Pruébalo hoy mismo y descubre por qué somos la opción número uno para los amantes del queso artesanal.
- Viejo: 9 meses de cuarción aprox.
- Cuña 1/8 queso, peso aprox. 350 gramos.
- Cuarto: ¼ queso, peso aprox. 700 gramos.
- Queso entero, peso aprox 2,7 kg.
- Queso pequeño, peso aprox. 1kg.
Información Nutricional
Valor Nutricional por 100gr.
- VALOR ENERGÉTICO: 1915 Kj / 462,5 Kcal
- GRASAS: 40,5 gr.
- ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 26,4 gr.
- HIDRATOS DE CARBONO: < 0,1 gr.
- AZÚCARES: < 0,1 gr.
- PROTEINAS: 24,5 gr.
- SAL: 1,1 gr.
¡Bienvenidos al mundo de los sabores intensos y los aromas evolucionados! La Quesería Campoveja te presenta su joya de la corona: el Queso Viejo Campoveja Tradición Artesana, un queso de oveja artesano con 9 meses de curación y una historia de tradición que se remonta a tiempos inmemoriales.
Este queso es un verdadero tesoro gastronómico que se elabora siguiendo los métodos más antiguos y respetuosos con la naturaleza. Desde la leche cruda de oveja hasta el cuajo natural, pasando por la maduración en tabla de madera y envejecimiento en bodega subterránea, todo el proceso se lleva a cabo con un cuidado y un cariño excepcionales.
El resultado es un queso con una textura muy agradable y unos aromas que evocan los frutos secos y los toques animales más sutiles. El secreto de su sabor y su aroma excepcionales radica en la maduración lenta y cuidadosa sobre tabla de madera, que permite que los mohos adecuados se desarrollen y aporten los mejores sabores al queso.
La cueva subterránea en la que se produce el envejecimiento también es un factor clave, ya que permite mantener una humedad y unas temperaturas naturales que contribuyen a que el queso adquiera su sabor único e inigualable.
Este queso es un auténtico regalo para los sentidos, que no dejará indiferente a nadie. Ya sea en su formato de cuña de 1/8 de queso, cuarto de queso, queso entero o queso pequeño, cada bocado te transportará a un mundo de sabores y aromas que no olvidarás fácilmente.
Además, con opciones desde tan solo 8,20€, podrás disfrutar de un producto de alta calidad a un precio muy asequible. ¿Qué más se puede pedir? Déjate seducir por el Queso Viejo Campoveja Tradición Artesana y descubre por ti mismo por qué este queso es uno de los más valorados y apreciados por los amantes del queso en todo el mundo.
